VOYAGES & LOISIRS
3 recettes gourmandes pour faire une pâte à tartiner maison
11 Février 2020
Vous ne savez pas quoi faire ce week-end ? Avec le temps qu’il fait dehors, l’idée de sortir de chez vous pour aller vous balader n’est pas très excitante… À l’inverse, rester tranquillement au chaud à la maison et cuisiner un peu est une idée beaucoup plutôt alléchante ! Avec vos kids, votre meilleure amie ou en solo, découvrez 3 recettes pour créer votre propre pâte à tartiner.
Tartines, crêpes, gaufres, pancakes, gâteaux maison… La liste des plats avec lesquels vous pouvez manger votre pâte à tartiner est aussi longue que délicieuse. Pourquoi continuer à l’acheter au supermarché lorsque vous pouvez les cuisiner vous-même ? De cette manière, vous pouvez créer et choisir les saveurs que vous souhaitez !
L’avantage ? Vous contrôlez ce qui se trouve dans votre pâte ! Bye-bye l’huile de palme & co et bonjour aux ingrédients naturels bons pour la santé et dans votre assiette. De plus, c’est toujours amusant de réaliser soi-même sa nourriture… Petit ou grand, tout le monde aime se laisser aller de temps en temps et savourer une délicieuse pâte à tartiner !
Showroomprivé n’est pas seulement votre référence mode, il vous accompagne aussi dans vos moments cuisine ! Ustensiles en main, tablier porté pour ne pas vous tâcher et ingrédients devant vous, vous êtes prêt.e pour cuisiner ! Préparez-vous à succomber au goût irrésistible de votre pâte à tartiner et très certainement, à faire des jaloux…
🍫 Pâte à tartiner au chocolat et à la noisette 🍫
Ingrédients : 100 g de noisettes, 150 g de chocolat noir, 2 c. à soupe d’huile de noisettes, 100 g de beurre, 15 cl de lait concentré sucré.
- Faites griller les noisettes à la poêle puis mixez-les très finement,
- Pendant ce temps, faites fondre au bain marie les 150 g de chocolat puis ajoutez les 100 g de beurre mou ainsi que les 15 cl de lait concentré,
- Incorporez la poudre de noisettes grillées et les 2 c. à soupe d’huile de noisettes,
- Conservez le tout au frais.
🥖 Pâte à tartiner au spéculoos 🥖
Ingrédients : 1 jaune d’œuf, 2 c. à soupe de sucre, 100 g de spéculoos, du lait, 125 g de mascarpone
- Commencez par mixer le mascarpone, le jaune d’œuf ainsi que le sucre,
- Ajoutez les spéculoos cassés en morceaux et mixez une nouvelle fois,
- Incorporez un peu de lait pour apporter de la consistance à la préparation puis versez votre préparation dans un pot en verre et conservez-là au frais !
🍬 Pâte à tartiner au caramel beurre salé 🍬
Ingrédients : 400 g de sucre en poudre, 400 g de crème fraîche entière, 400 g de lait entier, 2 c. à café de miel, 500 g de beurre salé, 4 pincées de fleur de sel, 400 g de sucre liquide.
- Versez dans une casserole le lait, le sucre en poudre, le sucre liquide, le miel ainsi que 450 g de beurre et faites chauffer à vif en remuant régulièrement,
- Une fois que le mélange monte, baissez le feu pour maintenir une légère ébullition jusqu’à ce que le mélange brunisse et s’épaississe légèrement,
- Dans une seconde casserole, portez à ébullition la crème, les 50 g de beurre restant ainsi que le sel,
- Ajoutez le premier mélange dans la seconde casserole durant environ 2 minutes tout en continuant de mélanger,
- Versez dans des pots en verre puis conservez au frais.
Robot multifonctions Je m’équipe petit-électroménager, 119,99 € 228,75 € ● Batteur Je m’équipe petit-électroménager, 12,99 € 23,13 € ● Robot pétrin Je m’équipe petit-électroménager, 129,99 € 290,43 €
Gaufrier Sogo, 17,99 € 44,99 € ● Balance de cuisine digitale Sogo, 11,90 € 34,99 € ● Machine à muffins Sogo, 13,90 € 44,99 €
Batterie de cuisine Good Taste, 49,99 € 189 € ● Set de découpe Good Taste, 19,99 € 89 €
😻😻😻