VOYAGES & LOISIRS

5 recettes de rentrée pour les 5 jours de la semaine !

18 Septembre 2018

Après 24 appels téléphoniques, le triple de mails envoyés dans la journée bref, une journée au bureau comme vous les aimez, il est parfois dur de trouver l’inspiration pour faire à manger pour les enfants et/ou chéri(e) ! Alors voilà quelques recettes simples et rapides qui vont émerveiller vos papilles.Idées recettes

Pour les petits comme pour les grands, le dîner est toujours important. Au-delà des petits plats, c’est aussi un moment familial que vous aimez partager tous ensemble. En effet, vous adorez savoir que votre fille s’est réconciliée avec sa copine ou que votre fils a gagné six billes aujourd’hui pendant la récréation !

Cependant, un problème se pose et c’est toujours le même : de un, trouver un plat qui plaira à tout le monde (et qui est bien évidemment équilibré). De deux, qui de préférence n’est pas trop long à préparer. En effet, vous aussi vous aimeriez vous détendre en prenant par exemple un bain tout en lisant votre livre. Oui, vous savez celui que vous avez commencé avant l’été mais manque de chance, à la plage c’était plutôt châteaux de sable…

Rapide, simple et bon. Voilà les trois mots-clés.

L’avantage c’est que vous pouvez faire participer les petits à la préparation du repas, qui sait vous avez peut-être un futur chef étoilé à vos côtés !

 

 

Les recettes rapides et délicieuses

 

 🍅 1. Coquillettes courgettes, tomates et Knakis® façon risotto.

Ingrédients (pour 4 personnes): 6 knakis®, 1 cube de bouillon volaille, 2 tomates, 60 g de parmesan bloc, 2 courgettes, 1 oignon, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, 300 g de coquillettes, 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse.

 

🥪  2. Croques monsieur à l’italienne.

Ingrédients (pour 4 personnes): 8 tranches de pain de mie complet, 1 boule de mozzarella, 8 tranches de jambon cru, tomates séchées, sauce pesto, parmesan. 

 

🥞 3. Galettes au saumon fumé et aux épinards.

Ingrédients (pour 4 personnes): 4 galettes de sarrasin, 8 tranches de saumon fumé, épinards surgelés, 1 sachet d’emmental râpé (en fonction des goûts); 1 cuillère à soupe de crème fraîche, citron.

Ps: Vous pouvez en acheter davantage et réaliser des galettes sucrées pour le dessert !

 

🧀 4. Gratin de courge à la Vache Qui Rit®.

Ingrédients (pour 4 personnes): 3 petites courges, 20 cl de crème liquide entière, 2 œufs, 8 pièces de Vache Qui Rit®, sel, poivre.

 

🍗 5. Sauté de poulet aux pistaches et aux abricots accompagné de riz.

Ingrédients (pour 4 personnes): 2 blancs de poulet, aromates (ail, thym, laurier), 8 abricots, 50 g de pistaches émondées, 2 cl d’huile d’arachide (ou huile de pépin de raisin si allergies), 20 g de beurre, sel, poivre, riz, une cuillère à soupe d’huile d’olive.

 

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