MAISON & LOISIRS

Ma cocotte

11 Mars 2016

Vous vous souvenez des bons petits plats de votre enfance ? Ces doux parfums de cuisine qui vous chatouillaient les papilles à 11h59 précises, juste avant de vous attabler en famille…

Ratatouille, pot-au-feu, soupe au chou, couscous, pasta, curry ou cari et beaucoup d’amour… Peu importe la recette, pourvu qu’il y ait la cocotte ! Mais attention, pas n’importe laquelle. Une VRAIE cocotte de famille, une cocotte made in France… Une cocotte qui survit à plusieurs cuissons et générations…

Cette cocotte dont nous parlons, et celle dont vous vous souvenez, c’est très probablement une Sitram.

SITRAM-BLOG-ARTICLE

Traiteur à 35€ au lieu de 79€
Casserole et poêle vendues en set de 8 pièces à 89€ au lieu de 200€

La cocotte Sitram, c’est un peu la petite robe noire de la cuisine familiale. L’indispensable, since 1962. Casseroles inrayables, méga marmites, poêles antiadhésives et cocottes ultra résistantes vont devenir les meilleures alliées de vos repas de famille.

Ça vous a donné envie de cuisiner ? Voici une recette facile, gourmande et tendance, le “one pot pasta” : nouveau plat fétiche des cuisiniers aussi gourmands que pressés.

Il vous faut :

500g de spaghetti
350g de petits champignons émincés
2 courgettes coupées en morceaux un peu épais
200g de petits pois surgelés
2 gousses d’ail hachées
2 branches de thym frais
1 litre de bouillon de légumes

Mettez tous ces ingrédients dans une grande marmite, portez le tout à ébullition puis réduisez le feu et laissez mijoter à découvert durant 8 à 10 minutes. Incorporez un peu de parmesan, de la crème et vous voilà prêt à déguster !

 

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